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趣味で料理をしています お役に立てる情報があればいいのですが・・・

料理に入れるワインの選び方や赤ワイン白ワインの効果や特徴とは

料理酒はコンビニにもあるくらいポピュラーですよね では料理ワインは?実際に市販されているけど、種類も少なく店頭ではあまり見かけません そしてワインは安いものだと200円台からあります(サイズにもよる)ので料理用じゃなくてもお手軽に購入し使用できます。ただ、日本酒以上に種類の多いワインは何で選べばいいのでしょうか?今回は料理に入れるワインについてのお話です。