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チョコ作りで湯煎を使わないチョコの溶かし方があったらいいなと思いませんか？ 慣れてない人でも失敗しない溶かし方を探ってみたらありました。 どれも超簡単で水が入る心配なし！ 初心者でも失敗しないチョコの溶かし方をご紹介します。

手作りチョコで多い失敗はチョコに水が入ってしまうことです。 そこでチョコに水が入ったら復活できるのか試してみました。 結果から分かった復活方法や固まらないチョコの使い道を紹介します。 この際、失敗しない溶かし方も覚えておいてくださいね！

みなさんは、金柑を知っていますか？ 小さいみかんのような果実ですが、食べ方や効能をしている方は少ないのではないでしょうか？ 金柑はみかんに良く似ているのですが、柑橘属ではなく金柑属に属しているのです。 ちょっと意外ですよね。 見た目が小さいため、あまり効能が無いように思ってしまうのですが、金柑には驚きの効能があるのです。 今回は、金柑の効能や美味しい食べ方、種や皮はどうするのか書いて行きたいと思います。

今や、品種がとっても多いいちご。 食べるのなら、美味しい時期に食べたいものですが、いちごの旬ってみなさんご存じですか？ 実はわからない…って方も多いと思います。 そのわからないのうちの１人に私も入っていますが(笑) では、いちごの旬についてや季節によって甘さや酸味は違うのかなどを書いて行きたいと思います。

最近ウォーターサーバー水だけでなくお湯も常に使えるものが殆どです　そのお湯は熱湯として使えるのでしょうか？カップ麺でも熱湯で３分という表記だったりしますからね。 実際に作ってみた感想も含め説明します。

料理酒はコンビニにもあるくらいポピュラーですよね　では料理ワインは？実際に市販されているけど、種類も少なく店頭ではあまり見かけません　そしてワインは安いものだと２００円台からあります（サイズにもよる）ので料理用じゃなくてもお手軽に購入し使用できます。ただ、日本酒以上に種類の多いワインは何で選べばいいのでしょうか？今回は料理に入れるワインについてのお話です。